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Matjes

Matjes

Gesund und für Fischliebhaber eine echte Delikatesse: Der Matjes! Er begeistert mit seinem nussigen und sahnigen Aroma und ist ein beliebter Begleiter von Reibekuchen und Bratkartoffeln. Aber auch auf Brot und im Salat macht er Furore. Dazu wartet er mit einer Menge wertvoller ungesättigter Fettsäuren auf.

Matjes sind besonders milde, vor Erreichen der Geschlechtsreife verarbeitete Heringe. Sie sind in der Regel in einer Salzlake gereift. Probieren Sie unsere Matjesspezialitäten – pur oder im Salat einfach ein Genuss!

Schwedenhappen

Schwedenhappen

100 g

2,49 €

2,49 € *

2,49 € / 100 g *

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*Die grammgenaue Abrechnung erfolgt am famila Fischtresen.

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Omas Nordeutsche Matjes

Omas Nordeutsche Matjes

100 g

2,29 €

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Matjeshappen Kräutervinaigrette

Matjeshappen Kräutervinaigrette

100 g

2,29 €

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Omas Aalrauchmatjes

Omas Aalrauchmatjes

100 g

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Helgoländer Matjessalat

Helgoländer Matjessalat

100 g

1,99 €

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Holsteiner / Reinbeker Matjessalat

Holsteiner / Reinbeker Matjessalat

100 g

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Appetithappen in Dillcreme

Appetithappen in Dillcreme

100 g

1,99 €

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Kräutermatjes-Wildpreiselbeeren

Kräutermatjes-Wildpreiselbeeren

100 g

1,99 €

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Sylter Hausfrauensauce

Sylter Hausfrauensauce

100 g

1,29 €

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