Rotbarschfilet
Produktnummer:
003617
Rotbarschfilet
Produktinformationen "Rotbarschfilet"
Auch Goldbarsch genannt, lebt in bis zu 500 Metern Tiefe und besitzt bestes Fleisch von höchstem Nährwert. Von der Barentsee, über Labrador bis in den Atlantik ist der Rotbarsch ein wahrer Weltenbummler. Sein Fleisch ist bissfest und hat einen feinen Eigengeschmack. Gebraten oder paniert mit Remoulade und Kartoffelsalat ist er ein wahrer Gaumenschmaus.
Für die Zubereitung von Fisch empfehlen wir ca. 200 - 250 g pro Person.
Preise inkl. MwSt.
Produktnummer:
003617
Produktinformationen "Rotbarschfilet"
Auch Goldbarsch genannt, lebt in bis zu 500 Metern Tiefe und besitzt bestes Fleisch von höchstem Nährwert. Von der Barentsee, über Labrador bis in den Atlantik ist der Rotbarsch ein wahrer Weltenbummler. Sein Fleisch ist bissfest und hat einen feinen Eigengeschmack. Gebraten oder paniert mit Remoulade und Kartoffelsalat ist er ein wahrer Gaumenschmaus.
Für die Zubereitung von Fisch empfehlen wir ca. 200 - 250 g pro Person.